高平市寺庄镇
寺庄镇高良村：特色农业结硕果 大棚丝瓜采摘忙
发布日期:
2025-11-07
发布机构:
寺庄镇人民政府
立冬已至，初冬悄临。寺庄的秋意悄然谢幕，而高良村的大棚里，却暖意融融、生机盎然。藤架上，一根根饱满修长的丝瓜垂挂，工人们穿梭其间，熟练地采摘、分拣、装筐，笑语盈盈，满载丰收的喜悦。
此前，高良村的100余栋农业大棚因缺乏专业技术支持和有效管理，长期处于闲置状态，资源浪费严重。为盘活资源、壮大村集体经济、带动村民增收，高良村积极对接市场，于今年与盐来科技丝瓜种植合作社达成合作，将全部大棚整体出租，由合作社统一规划、统一技术、统一运营。
据合作社负责人介绍，此次种植的丝瓜为药用品种，成熟后果实纤维致密、品质上乘，每亩产量可达200至300斤，当前市场收购价稳定在25元/斤左右。采摘后的丝瓜并非直接上市销售，而是运往王报村进行专业化处理：首先进行浸泡软化，随后使用高压水枪精准去皮，最后自然上架晾晒，最终制成可用于中药或日化原料的丝瓜络。目前，丝瓜处理工作正在王报村有序进行中。
值得一提的是，高良村的大棚采用“立体种植”模式——上层种植丝瓜，下层套种辣椒，有效提升土地利用率。据测算，每棚辣椒产量约4000斤，按当前1.5元/斤的价格计算，可额外增收6000元；另有部分大棚种植西葫芦，单棚产量约8000斤，按0.8元/斤计，亦有不菲收益。
这一产业项目不仅激活了沉睡资产，更实实在在解决了当地35至40名村民的就业问题。“在家门口干活，一天能挣百十块，还能照顾老人孩子，比出去打工强多了！”一位正在采摘丝瓜的大姐笑着说。
从“闲置荒废”到“瓜果飘香”，高良村通过“村社合作+专业运营+多元种植”的新模式，蹚出了一条乡村振兴的新路径。如今，丝瓜络的清香不仅弥漫在田间地头，更承载着村民们对美好生活的期盼，悄然织就一幅产业兴、百姓富、乡村美的新图景。
