高平市野川镇
野川镇多部门开展食品、燃气安全专项大检查
发布日期:
2024-03-06
发布机构:
野川镇人民政府
为防范辖区内各类食品安全和餐饮燃气风险，切实保障人民群众生产安全，3月4日上午，野川镇综合行政执法队、安监站、食安办和市场监管所等部门组成联合检查组对野川镇开展食品、餐饮燃气安全专项检查。
检查组先后深入临街商铺、饭店、学校等重点部位和区域，检查米面粮油、乳制品、肉制品、酒类、饮料、糕点、冷冻食品等，对食品进货渠道、有无过期食品、食品包装标识是否完整、特殊食品储存方式是否正确、肉类食品检疫是否合格、加工场所环境卫生等情况进行全面检查。
之后又仔细检查餐饮服务场所后厨卫生，对食品安全管理制度落实情况、厨房环境卫生情况、食品贮存加工、餐饮器具清洗消毒情况、从业人员健康管理、证照信息公示、食品原材料采购索证索票及进货查验制度落实情况、燃气报警器是否正常运行、是否违规使用非法营运燃气瓶、是否使用合格“灶管阀”、是否建立燃气安全使用制度等情况进行了详细检查。针对检查中发现的安全隐患，现场告知相关责任人，要严格落实主体责任，对照规范要求立即开展自查自纠，全面进行整改，消除各类安全隐患，切实保障人民群众生命财产安全。
下一步，野川镇将持续开展食品安全、餐饮燃气安全隐患排查整治工作，对检查发现的问题做好“回头看”，全面落实风险隐患“清零”、安全问题“闭环”整改。
