高平市野川镇
野川镇开展校园食品安全专项检查
发布日期:
2025-09-10
发布机构:
野川镇人民政府
近日，为切实保障广大师生的饮食安全，野川镇食安办联合市场监管所，深入辖区内各学校开展食品安全检查工作，为校园食品安全保驾护航。
检查过程中，工作人员先后走进幼儿园、中学等，对食堂的操作间、储物间、就餐区等各个区域环境卫生状况进行严格查看。重点关注地面是否干净整洁、墙面有无污渍、排水是否通畅等细节，确保整个食堂环境符合食品安全的要求。
食材的采购与储存同样是此次检查的重中之重，工作人员认真查阅了校园食堂的食材采购台账，详细询问食材进货渠道，要求所采购的食材必须来自具备合法资质的供应商，确保每一批次的食材都能追溯源头。对于仓库内储存的食材，查看分类存放是否合理，有无做到隔墙离地，并认真核对保质期限等，防止出现过期变质、三无食品的问题。
检查组强调，学校要充分保障学生和教职工在校集中用餐的食品安全和营养健康。校（园）长作为学校食品安全第一责任人，要切实履行职责，将食品安全工作列入学校重要议事内容，实地了解、亲自管理。学校要严格执行食品安全相关规定，完善校园食品安全工作制度，强化日常监督，以高度的责任心确保学生在学校学、住、吃都安全，让家长放心。包保干部要严格对照任务清单开展包保督导，督促学校落实主体责任，加强自身业务水平，提高问题查摆能力，及时消除校园食品安全风险隐患。
此次食品安全检查，全面排查了校园食堂存在的食品安全风险隐患，进一步规范了学校食堂的经营管理行为。下一步，野川镇将持续加强对校园食品安全的监管力度，定期开展复查工作，形成长效监管机制，让校园食品安全成为不可逾越的红线，为师生们营造一个安全、健康的饮食环境。
