高平市市场监督管理局
高平市市场监督管理局组织召开肉类产品专项整治行动推进会暨冬季火锅专项整治工作部署会
发布日期:
2024-12-02
发布机构:
高平市市场监督管理局
为保障市民的饮食安全和市场的健康稳定发展，近日，我市召开了肉类产品违法犯罪专项整治行动推进会暨冬季火锅专项整治工作部署会。市区部分肉类产品经营户、火锅餐饮经营户、火锅食材专营店、大型商超、市区市场监管所及相关股室共计50余人参加。
市公安局对前期肉制品专项整治工作中发现的问题进行了通报，市市场监管局对市场监管领域肉制品专项整治工作进行了安排部署和重点强调。随后，三家经营单位分别进行了表态发言。
会议指出，要加大对肉类产品生产、加工、流通和销售环节的监管力度，严厉打击各类违法犯罪行为，各肉类生产经营单位要加强行业自律，履行社会责任，保障肉类产品质量安全。
会议强调，当前正值火锅消费旺季，要加大对全市火锅餐饮、火锅食材经营单位的检查力度，开展冬季火锅专项整治工作，守护消费者的胃，温暖消费者的心，切实保障市民舌尖上的安全。
