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政府信息
公开目录
米山镇：开展食品安全专项检查 守护群众“舌尖上的安全”
发布日期:
2025-04-21
发布机构:
米山镇人民政府
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为切实加强食品安全监管，保障辖区群众饮食安全，营造食品安全齐抓共治的良好氛围，近日，米山镇组织开展了食品安全专项检查行动，全面排查风险隐患，守护群众“舌尖上的安全”。
行动中，工作人员以超市、餐饮门店等为重点，围绕食品经营许可资质、从业人员健康管理、食品储存条件及销售流程等关键环节展开地毯式检查，详细查阅进货台账，核对食品进货渠道、生产日期、保质期等信息，严防来源不明、过期变质食品流入市场。针对餐饮服务单位，又重点检查了厨房环境卫生、餐具清洗消毒流程、食品加工操作规范等，督促餐饮从业者严格遵守食品安全相关规定，规范操作流程，为消费者提供卫生、安全的餐饮服务。
与此同时，工作人员还同步对燃气设施的安全状况、燃气报警器的使用效果以及消防通道的畅通情况进行了全面排查，进一步强化了食品经营主体安全责任意识和消防安全意识，确保食品安全与消防安全双管齐下、万无一失。
下一步，米山镇将加大食品安全监管力度，凝聚各方合力，深化源头治理，推动食品安全监管向精细化、长效化迈进，为乡村振兴筑牢健康基石。
