高平市石末乡
重磅！石末红薯荣膺“国字号”名特优新农产品
近日，农业农村部农产品质量安全中心公布2026年第一批全国名特优新农产品名录，由高平市石末乡新凯石农业开发有限公司牵头，联动高平市橙棚种植专业合作社、高平市夏鑫种植专业合作社聚力申报的“高平红薯”成功上榜。此次入选，标志着石末红薯正式跻身国家级特色农产品方阵，为享有晋城市“红薯小镇”美誉的石末乡再添一张闪亮的产业名片。
石末乡地处高平市东南部，太行山南麓，海拔高、无霜期长、昼夜温差大，周边无工矿企业，是一片难得的纯净农业净土。更为珍贵的是，石末乡土壤硒含量高于全省平均值3.55倍，富硒土壤覆盖率达41.44%，赋予了石末红薯天然富硒、营养丰富的独特品质——肉质绵密、香甜软糯，兼具食用价值与保健功能。
红薯种植是石末乡的传统产业。近年来，乡党委政府立足富硒土壤优势，以红薯产业为龙头，通过“公司+合作社+农户”等模式，大力发展红薯产业，从育苗、标准化种植到精深加工、线上线下销售，产业链条已然成型，成为晋城市食用型甘薯规模化种植的核心区域。
此次申报由石末乡本土企业——高平市新凯石农业开发有限公司牵头。新凯石打造的“紫峰红”红薯品牌先后取得“无公害产品”和“绿色产品”认证，曾获“2020年中国·好硒农产品”荣誉称号，是全国甘薯产业中唯一获此殊荣的单位。
石末红薯的品牌建设早已硕果累累。除“紫峰红”外，“石末田园”“北凹红”等区域品牌也广受市场好评。2025年12月，在郑州举办的第九届全国好吃红薯评比大赛中，“石末田园”红薯凭借出众口感成功斩获奖项，彰显了石末红薯在全国市场的核心竞争力。
全国名特优新农产品的认定，不仅是对石末红薯优良品质的权威背书，入选产品可在包装上使用“全国名特优新农产品”称号，将显著提升产品知名度和市场溢价能力，有助于夯实品牌附加值，拓宽产销销路。
一颗小红薯，承载大希望。从太行山深处的传统作物，到年产值数亿元的富民产业，再到如今跻身“国字号”名录的特色农产品，石末红薯的蝶变之路，正是石末乡立足资源禀赋、深耕科技创新、完善全链布局的生动写照。随着品牌效应的持续释放，这颗“甜蜜果实”必将为石末乡现代农业品牌化、产业化发展注入更加强劲的动力，让“红薯小镇”的名片越擦越亮！
